“Spargelzeit”
Liebe mamilys,
auf frischen Spargel muss man weder im Herbst noch im Winter verzichten. In warmen Ländern gedeiht er ganzjährig und liegt deshalb auch bei uns immer im Gemüseregal.
Deutscher Spargel kommt jedoch erst ab April in den Handel-und die Saison dauert nur bis zum 24. Juni, dem Johannistag. Echte Fans nehmen die Wartezeit auf diese wenigen Wochen gerne in Kauf. Denn gerade seine Beliebtheit und sein Seltenheitswert machen das Edelgemüse zum Luxus und leckeren Gaumenschmaus.
Wie ist das bei euch? Seid auch ihr Spargel-Fans? Wenn ja, esst ihr das ganze Jahr über Spargel, oder wartet ihr mit großer Vorfreude auf die Spargelsaison im eigenen Land?
Teilt uns gerne hier mit, ob ihr “Spargelesser” seid und wie ihr ihn am Liebsten zubereitet .
Viele Spass dabei und eine schöne Woche wünscht euch
euer mamily-team
